امروزه با توجه به توسعه کشاورزی نوین و تغییرات آب و هوایی و همچنین تغییر الگوهای کشت و روشهای زراعی تولید محصولات، چند دههای است که روی محصولات کم بهرهبرداری شده در مناطق خشک و نیمه خشک جهان توجه ویژهای صورت گرفته است. شبه غلاتی مثل کینوا و تاج خروس دستهای از این محصولات هستند.
فصل اول: مقدمه
۱-۱ کلیات
۱-۲ امنیت جهانی غذا و توسعه کشاورزی
۱-۳ محصولات بهرهبرداری نشده
فصل دوم: شبه غلات یک غدذای کارآمد
۲-۱ کلیات
۲-۲ ترکیب فلوری هند
۲-۳ شبه غلات: یک منبع غذایی جایگزین
۲-۴ ارزش غذایی شبه غلات
فصل سوم: تاج خروس: محصولی بزرگ
چشم انداز
۳-۱ کلیات
۳-۲ دانه تاج خروس: یک مکمل غذایی برای غلات اصلی
۳-۳ گونههای مختلف از تاج خروس دانهای
۳-۴ پتانسیل تاج خروسهای ای به عنوان یک غذا
۳-۵ تاج خروس به عنوان سبزی
۳-۶ گونههای تاج خروس سبزی
۳-۷ ارزش غذایی سبزی تاج خروس
۳-۸ استفاده از تاج خروس
۳-۸-۱ استفاده از سبزیجات تاج خروس
۳-۸-۲ استفاده از دانه تاج خروس
۳-۹ خواص دارویی و ترکیبات فعال بیولوژیکی
۳-۱۰ تاج خروس علف هرز
فصل چهارم: طبقهبندی زیر تیرهای تاج خروس
۴-۱ کلیات
۴-۲ خلاصه طبقهبندی زیرگونهای تاج خروس
۴-۲-۱ تاج خروس زیرجنس آکنیده آئلن (Acnida Aellen)
۴-۲-۲ زیرجنس (آمارانتوس)
۴-۲-۳ زیرجنس آلبرزیا (Albersia) گرینیر و گودرون
۴-۳ طبقهبندی زیرجنس پس از اصلاح توسط موزیاکین و رابرتسون (۱۹۹۶)
۴-۳-۱ جنس فرعی تاج خروس (L.)Acnida آلن قبلا کی آر رابرتسون
۴-۳-۲ تاج خروس جنس فرعی Amaranthus
۴-۳-۳ Amaranthus جنس فرعی Albersia
فصل پنجم: طبقهبندی و تبارزایی تاج خروس دانهای
۵-۱ کلیات
۵-۲ رویکرد مورفولوژیک در حل مباحث رده آرائی
۵-۳ رویکرد زیست شیمیایی و مولکولی در شناخت دانش (علم) ......
۵-۴ رویکرد سیتوژنتیکی در تشخیص وابستگی میان گونهها
۵-۵ تعیین حدود ردهآرائی در تاج خروسهای سبزی
۵-۶ کلید واریتههای A.tricolor L.
۵-۷ تعیین حدود رده آرائی (تاکسونومی) در تاج خروسهای هرز
۵-۸ گمانهزنیهای تبارزایی (فیلوزنی) گوناگون روی تاج خروسهای دانهای
فصل ششم: علفهای هرز و مقاومت به علفکشها
۶-۱ کلیات
۶-۲ مقاومت در برابر انواع علفکش
۶-۲-۱ مقاومت در برابر بازدارندههای استولاکتات سنتاز (ALS)
۶-۲-۲ مقاومت در برابر بازدارندههای پروتوپورفیرینوژن اکسیداز (PPO)
فصل هفتم: پراکنش و نگهداری از ژرم پلاسم جهانی تاج خروس
۷-۱ کلیات
۷-۲ مراکز گردآوری ژرمپلاسم در جهان
۷-۳ توسعه منابع ژنوم تاج خروس
فصل هشتم: اصلاح تاج خروس
۸-۱ کلیات
۸-۲ رفتار اصلاحی در تاج خروس
۸-۳ اهداف اصلاح تاج خروس
۸-۴ اصلاح سنتی از طریق انتخاب
۸-۵ دورگزایی و دگرگینگی(هتروزیس) در تاج خروس
۸-۶ نر عقیمی در اصلاح تاج خروس
۸-۷ اندوخته ژنی وحشی، تودهها و وارثتپذیری
۸-۸ اصلاح جهش
۸-۹ پلیپلوئیدی در اصلاح تاج خروس
۸-۱۰ مهندسی ژنتیکی و رویکرد زیستفناوری در بهبود ژنتیکی
۸-۱۱ تغییر ژنتیکی (تراریختگی) در اصلاح تاج خروس
۸-۱۲ نشانگرهای مولکولی و مطالعات ژنتیکی برای بهرهگیری
۸-۱۳ اصلاح مولکولی در تاج خروس
۸-۱۴ روشهای کشت بافت در اصلاح تاج خروس
فصل نهم: تکامل گشنگیری در تاج خروس
۹-۱ کلیات
۹-۲ روند تمایلات گشنی در گیاهان
۹-۳ گرایش جنسی در تاج خروس
فصل دهم: کشت و کار تاج خروس
۱۰-۱ کلیات
۱۰-۲ خواب و ماندگاری بذر تاج خروس
۱۰-۳ شرایط آب و هوایی کشاورزی برای کشت تاج خروس
۱۰-۳-۱ آب و هوا
۱۰-۳-۲ خاک
۱۰-۳-۳ دما
۱۰-۳-۴ بارندگی
۱۰-۳-۵ بلندای روز
۱۰-۴ روشهای کاشت
۱۰-۴-۱ کاشت دانهها
۱۰-۴-۲ رشد گیاهچه و کشت مخلوط (چند کشتی)
۱۰-۴-۳ کودپاشی
۱۰-۴-۴ موانع بر سر راه بهرهوری تاج خروسهای دانهای
۱۰-۴-۵ برداشت
۱۰-۴-۶ آفات و بیماریها
فصل یازدهم : چشم انداز آینده در پژوهشهای تاج خروس
ضمائم: پیوست ۱
ضمائم: پیوست ۲
فهرست منابع
دسته بندی موضوعی | موضوع فرعی |
كشاورزي و منابع طبیعی |
کشاورزی
کشاورزی |