فصل اول: ساختار گياه وسلول..................................................................................... 23

خلاصه................................................................................................................... 56

فصل دوم: آنزيمها و بيان ژن....................................................................................... 59

خلاصه.................................................................................................................. 102

فصل سوم: آب و سلولهاي گياهي.................................................................................. 107

خلاصه.................................................................................................................. 137

فصل چهارم: توازن آب در گياه.................................................................................... 139

خلاصه.................................................................................................................. 167

فصل پنجم: مواد غذايي........................................................................................... 169

خلاصه................................................................................................................ 199

فصل ششم: انتقال مواد محلول............................................................................... 201

خلاصه............................................................................................................. 238

فصل هفتم: انتقال در آوند آبكش........................................................................... 241

خلاصه............................................................................................................. 285

فصل هشتم: فتوسنتز: واكنشهاي نوري فتوسنتز در گياهان عالي....................................... 287

خلاصه............................................................................................................. 342

فصل نهم: فتوسنتز: متابوليسم كربن....................................................................... 343

خلاصه............................................................................................................. 381

فصل دهم: فتوسنتز: بررسي اكولوژيكي و فيزيولوژيكي................................................. 383

خلاصه............................................................................................................. 406

فصل يازدهم: نقش و متابوليسم چربيها..................................................................... 407

خلاصه............................................................................................................. 445

مراجع............................................................................................................. 447