عنوان                                                                                                      صفحه

فصل نخست گفتار نخستين پيرامون پسته....................................................... 1

1-1-مقدمه....................................................................................................... 3

1-2-ريشه واژه و خاستگاه پسته.......................................................................... 4

1-3-اهميت اقتصادي.......................................................................................... 5

1-4-سطح زير كشت.......................................................................................... 5

1-5-كشت و توليد پسته در دنيا............................................................................ 5

1-6-ارزش غذايي.............................................................................................. 6

1-7-ويژگيهاي گياه شناسي و گونه هاي مهم پسته................................................. 7

1-7-1-پسته اهلي............................................................................................ 8

1-7-2-بنه يا پسته وحشي.................................................................................. 9

1-7-3-كسور يا خينجوك...................................................................................... 9

1-8-ارقام پسته................................................................................................. 10

1-9-نيازهاي آب و هوايي پسته............................................................................ 11

1-10-فنولوژي درخت پسته.................................................................................. 11

1-10-1-فنولوژي گلدهي..................................................................................... 12

1-10-2-فنولوژي رشد و نمو ميوه.......................................................................... 13

فصل دوم آفات پسته...................................................................................... 16

2-1-مقدمه....................................................................................................... 17

2-2-آفات گروه نخست و كليدي............................................................................. 24

2-2-1-پسيل معمولي پسته................................................................................ 24

2-2-2-پروانه چوبخوار پسته................................................................................. 41

2-2-3-سن هاي زيان آور باغ هاي پسته در ايران...................................................... 51

2-2-3-1-مقدمه................................................................................................. 51

2-2-3-2-سن سبز يكدست پسته......................................................................... 52

2-2-3-3-سن هاي سبز با لكه سفيد در انتهاي سپرچه............................................ 53

2-2-3-4-سن قهوه اي ....................................................................................... 54

2-2-3-5-سن قرمز پسته..................................................................................... 54

2-2-3-6-سنهاي خانواده ميريده........................................................................... 56

2-2-3-6-1-جنس Megacoelumو.......................................................................... 56

2-2-3-6-2-جنس Campylommaو......................................................................... 57

2-2-3-6-3-گونه Creontiades pallidusو.................................................................. 58

2-3-آفات گروه دوم كنه ها و حشرات گياه خواره پسته............................................... 61

2-3-1-پروانه ميوه خوار پسته............................................................................... 61

2-3-2-زنجره پسته (شيوه تر).............................................................................. 64

2-3-3-سپرداران پسته خانواده Diaspididaeو........................................................... 67

2-3-3-1-سپردار واوي پسته................................................................................. 73

2-3-3-2-شپشك تنه اي پسته............................................................................. 82

2-3-4-شپشكهاي نرم تن Coccidaeو.................................................................... 83

2-3-4-1-بالشتك پسته....................................................................................... 84

2-3-4-2-شپشك نرم تن پسته............................................................................. 85

2-3-5-سوسكهاي اسكوليتيد پسته...................................................................... 86

2-3-5-1-سوسك پوست خوار پسته...................................................................... 87

2-3-5-2-سوسك پوست سرشاخه خوار پسته........................................................ 88

2-3-6-پروانه برگخوار سفيد پسته......................................................................... 95

2-3-7-زنبورهاي مغزخوار پسته............................................................................ 98

2-3-7-1-زنبور مغز خوارسياه پسته....................................................................... 98

2-3-7-2-زنبور مغز خوار طلايي پسته..................................................................... 103

2-3-8-پروانه پوست ميوه خوار پسته ياكراش........................................................... 106

2-3-9-كنه هاي زيان آور درختان پسته................................................................... 108

2-3-9-1-كنه هاي اريوفيه پسته............................................................................ 109

2-3-9-2-كنه پاكوتاه پسته................................................................................... 110

2-4-آفات گروه سوم........................................................................................... 113

2-4-2-سوسك طوقه خوار پسته يا كاپنوديس پسته................................................. 113

2-4-3-شب پرع هرتئب....................................................................................... 115

2-4-4-شته هاي زيان آور پسته از بالا خانواده Aphidoideaو....................................... 120

2-4-4-1-شته چين دار كننده برگ پسته................................................................. 123

2-4-4-2-شته گال اسفنجي................................................................................ 124

2-4-4-3-شته هاي معمولي پسته........................................................................ 124

2-4-5-بال ريشك داران........................................................................................ 125

2-4-5-1-تريپس پسته........................................................................................ 125

2-4-5-2-تريپس ايراني........................................................................................ 125

2-4-5-3-تريپس برگ پسته.................................................................................. 126

2-4-6-سرخرطومي پسته................................................................................... 126

2-3-7-مينوزهاي پسته....................................................................................... 128

2-4-7-1-پروانه مينوز لكه سياه پسته.................................................................... 128

2-4-7-2-پروانه مينوز لكه گرد پسته....................................................................... 128

2-4-8-پروانه جوانه خوار پسته.............................................................................. 129

2-4-9-پروانه گل برگخوار پسته.............................................................................. 129

2-4-10-كرم هليوتيس........................................................................................ 129

2-4-11-پروانه برگ خوار خاكستري بزرگ پسته........................................................ 136

2-5-آفات گروه چهارم.......................................................................................... 139

2-5-1-شب پره هندي........................................................................................ 139

2-5-2-سوسك چوبخوار سبز................................................................................ 144

2-5-3-سوسك چوبخوار قرمز پسته....................................................................... 145

2-5-4-سوسك برگخوار....................................................................................... 147

2-5-5-سوسك شاخك بلند قرمز پسته................................................................... 147

2-5-6-سوسك سبز 6نقطه‌اي چوبخوار پسته.......................................................... 150

فصل سوم بيماريهاي پسته............................................................................. 151

3-1-بيماري پوسيدگي هاي طوقه و ريشه (انگومك) پسته......................................... 153

3-2-بيماري ماسوي پسته.................................................................................. 158

3-3-كپك زدگي آسپرژيلوس................................................................................. 160

3-4-نماتودهاي مولد ريشه گرهي درختان پسته...................................................... 166

3-5-پژمردگي و رتيسيليومي پسته....................................................................... 176

3-6-بيماري خشكيدگي سرشاخه هاي درختان پسته.............................................. 181

3-7-زنگ پسته................................................................................................. 190

3-8-پديده ريزبرگي درختان پسته (قرمز و)............................................................... 194

3-9-پديده لكه پوست استخواني پسته.................................................................. 196

فصل چهارم نگاره هاي آفات و بيماريهاي پسته................................................ 199

نوشته هاي استفاده شده.................................................................................. 277