هدف علم ازدیاد نباتات، افزودن به تعداد گیاهان با حفظ ویژگیهای ارزشمند آنها میباشد. برای این منظور گیاهان به روشهای جنسی و یا غیرجنسی تکثیر میشوند.
تاریخ آغاز ازدیاد نباتات توسط انسان مربوط به شروع کشاورزی در دوره نوسنگی میباشد.
شروع کشاورزی با ازدیاد نباتات آغاز شد و پابهپای آن پیشرفت کرد بهطوری که امروزه ازدیاد نباتات بهصورت یک علم پویا درآمده و همه روزه موضوعات جدید بررسی و کشف میشود. امروزه برای یادگیری علم ازدیاد نباتات نیاز به آشنایی با علوم مختلف ازجمله گیاهشناسی، زیستشناسی و علوم باغبانی میباشد. باتوجه به اینکه کشور ما از مناطق مهم کشاورزی در دنیا بهشمار میآید و با نظر به اینکه امکان تولید اکثر گیاهان باغی و زراعی در این منطقه موجود میباشد، بنابراین برای نیل به این هدف، آشنایی با علم ازدیاد نباتات بهطور اصولی امر ضروری است.
این کتاب ابتدا به مبحث اصول تکثیر جنسی و غیرجنسی میپردازد سپس تأسیسات و مواد موردنیاز، تشریح بذر، کنترل گردهافشانی و تولید بذر، منابع و روشهای تهیه بذر، حفظ قوهنامیه و قدرت نامیه در رابطه با نگهداری بذر در انبار و روشهای آزمون کیفیت بذر را مورد بررسی قرار میدهد.
همچنین در این کتاب انواع رکود و خواب بذر و نحوه برطرف کردن آنها، جوانه زدن بذر، روشهای کشت بذر، ازدیاد رویشی، قلمه زدن، ریشهزدایی در قلمهها بهوسیله مواد تنظیمکننده رشد گیاهی، خوابانیدن شاخه، پیوند زدن و انواع آن، ناسازگاری در پیوند، ازدیاد بهوسیله ساختاری رویشی و درنهایت به مبحث ریز ازدیادی میپردازد.
کتاب «ازدیاد نباتات» در 469 صفحه و بهقیمت 5 هزار تومان دراختیار دانشجویان دورههای کارشناسی و کارشناسی ارشد رشته علوم باغبانی و علاقهمندان قرار دارد.
1- اصول تکثیر جنسی و غیرجنسی.......................................................................... 1
2- تأسیسات و مواد موردنیاز.................................................................................... 15
3- تشریح بذر........................................................................................................ 61
4- کنترل گردهافشانی و تولید بذر.............................................................................. 94
5- منابع و روشهای تهیه بذر................................................................................... 103
6- حفظ قوهنامیه و قدرت نامیه در رابطه با نگهداری بذر در انبار........................................ 110
7- روشهای آزمون کیفیت بذر.................................................................................. 133
8- انواع رکود و خواب بذر و نحوه برطرف کردن آنها.......................................................... 154
9- جوانه زدن بذر.................................................................................................... 175
10- روشهای کشت بذر.......................................................................................... 194
11- ازدیاد رویشی.................................................................................................. 199
12- قلمه زدن........................................................................................................ 210
13- ریشهزایی در قلمهها به وسیله مواد تنظیمکننده رشد گیاهی.................................. 256
14- خوابانیدن شاخه.............................................................................................. 263
15- پیوند زدن و انواع آن.......................................................................................... 275
16- ناسازگاری در پیوند........................................................................................... 329
17- ازدیاد بهوسیله ساختارهای رویشی.................................................................... 335
18- ریز ازدیادی...................................................................................................... 357
واژهنامه................................................................................................................ 390
منابع................................................................................................................... 459
دسته بندی موضوعی | موضوع فرعی |
كشاورزي و منابع طبیعی |
کشاورزی
|