درستي تن و شادابي روان پايه و مايه ي يك زندگي آرماني است كه دسترس به آن مستلزم برخورداري از تغذيه ي سالم و حفظ جسم و روان است.

متأسفانه در اكثر جوامع پيشرفته امروز دستكاري ها روي مواد غذايي و بي توجهي ها به تركيب وتجميع انواع مواد غذايي مفيد و مورد نياز بدن شرايط لازم و كافي در تحقيق آرمان فوق به دست نداده است. بسياري افراد به علت افراط در چربي ها و مواد پر انرژي دچار چاقي و عوارض آن مي شوند در حالي كه از تأمين بعضي عناصر حياتي و مكمل هاي سلامت بدن غافل مانده اند. مرگ هاي نابهنگام و رنجوري هاي ناشي از اين گونه بي توجهي ها مشكل اساسي در زمينه سلامت جسم و روان اين جوامع است. از سوي ديگر ملل عقب مانده و فقير ديده مي شوند كه از حداقل كالري و مواد ضروري بدن محرومند.

كتاب حاضر در دوازده فصل، ابتدا با مبحث مقدمه، ويتامين ها، املاح و اسيدهاي آمينه آغاز مي شود و سپس مباحث راديكال هاي آزاد، آنتي اكسيدن ها ، آلرژي ها و روزه داري، بيماري هاي پوستي ، پيري و بيماري هاي وابسته به آن، بيماري هاي دستگاه گوارش، بيماري هاي قلب و عروق ، بيماري هاي متابوليك، سردردها و بيماري هاي گوش ، حلق و بيني ، بيماري هاي متفرقه و تازه هاي سرطان ، اعتياد به الكل و دخانيات را مورد بررسي قرار مي دهد.

كتاب «پيشگيري و كنترل بيماري ها به روش هاي طبيعي » در 476 صفحه و به قيمت 7 هزار تومان در اختيار علاقه مندان قرار دارد.

فصل ا: مقدمه، ويتامين ها، املاح و اسيدهاي آمينه.............................................. 9

فصل 2: راديكال هاي ازاد، آنتي اكسيدن ها و مكمل هاي غذايي.......................... 87

فصل 3: بيماريهاي ناشي از آب و مواد غذايي....................................................... 143

فصل 4: مسموميت ها، آلرژي ها و روزه داري...................................................... 167

فصل 5: بيماريهاي پوستي.................................................................................. 199

فصل 6: پيري و بيماريهاي وابسته به آن............................................................... 251

فصل 7: بيماريهاي دستگاه گوارش....................................................................... 297

فصل 8: بيماريهاي قلب و عروق........................................................................... 329

فصل 9: بيماريهاي متابوليك................................................................................. 355

فصل 10: سردردها و بيماريهاي گوش، حلق و بيني.............................................. 381

فصل 11: بيماريهاي متفرقه................................................................................. 409

فصل 12: تازه هاي سرطان، اعتياد به الكل و دخانيات........................................... 451

منابع.................................................................................................................. 471