هدف علم ازدياد نباتات، افزودن به تعداد گياهان با حفظ ويژگي هاي ارزشمند آنها مي باشد. براي اين منظور گياهان به روش هاي جنسي و يا غير جنسي تكثير مي شوند.
گياهان به طور طبيعي مكانيزم هاي تكثير و ادامه نسل دارند و در اين مورد هر گونه ي گياهي استراتژي ويژه خود را تعقيب مي كند تا بتواند ادامه زندگي دهد. اكثراً در طبيعت، گياهان از طريق بذر به ادامه نسل مي پردازند. هر كدام از بذرها از نظر ژنتيكي ساختار منحصر به فرد خود را دارند كه ناشي از آميختگي والدين مي باشد. برخي از بذرها در مقابل تهاجم، انتخاب طبيعي پيدا مي كنند و توان ادامه حيات را دارند، اما برخي ديگر از بين مي روند. به طور كلي ازدياد نباتات و در كنار آن علم كشاورزي با سپري كردن دوره هاي مختلف از جمله دوره مصر و بين النهرين قديم، دوره يونان باستان، دوره رم قديم، قرون وسطي تا عصر رنسانس و دوره عصر جديد تا به امروز پيشرفت فراوان نموده و مطالب و تحقيقات جديد انجام گرفته است.
مؤلف در اين كتاب به 18 مبحث پرداخته است و از جمله مباحث اصول تكثير جنسي و غير جنسي، تأسيسات و مواد مورد نياز، تشريح بذر، كنترل گرده افشاني و توليد بذر، منابع و روش هاي تهيه بذر، حفظ قوه ناميه و قدرت در رابطه با نگهداري بذر در انبار، روش هاي آزمون كيفيت بذر، انواع ركود و خواب بذر، ازدياد رويشي و قلمه زدن را در بر مي گيرد.
كتاب «ازدياد نباتات » در 469 صفحه و به قيمت 6200 تومان در اختيار دانشجويان علوم باغباني و علاقه مندان اين علم قرار دارد.
1- اصول تکثیر جنسی و غیرجنسی............................................................................................ 1
2- تأسیسات و مواد موردنیاز..................................................................................................... 15
3- تشریح بذر......................................................................................................................... 61
4- کنترل گردهافشانی و تولید بذر................................................................................................ 94
5- منابع و روشهای تهیه بذر..................................................................................................... 103
6- حفظ قوهنامیه و قدرت نامیه در رابطه با نگهداری بذر در انبار......................................................... 110
7- روشهای آزمون کیفیت بذر.................................................................................................... 133
8- انواع رکود و خواب بذر و نحوه برطرف کردن آنها........................................................................... 154
9- جوانه زدن بذر..................................................................................................................... 175
10- روشهای کشت بذر........................................................................................................... 194
11- ازدیاد رویشی................................................................................................................... 199
12- قلمه زدن......................................................................................................................... 210
13- ریشهزایی در قلمهها به وسیله مواد تنظیمکننده رشد گیاهی.................................................... 256
14- خوابانیدن شاخه................................................................................................................ 263
15- پیوند زدن و انواع آن............................................................................................................ 275
16- ناسازگاری در پیوند............................................................................................................ 329
17- ازدیاد بهوسیله ساختارهای رویشی...................................................................................... 335
18- ریز ازدیادی....................................................................................................................... 357
واژهنامه 390
منابع 459
دسته بندی موضوعی | موضوع فرعی |
كشاورزي و منابع طبیعی |
کشاورزی
|