به گزارش روابط عمومی سازمان ترویج مطالعه و نشر جهاد دانشگاهی، کتاب »فیزیولوژی و نمو گیاهی» نوشته لینکلن تایز، آنگوس مورفی، آین ماکس مولر و ادواردو زایگر، با ترجمه دکتر محمد کافی، دکتر بهنام کامکار، دکتر عبدالمجید مهدوی دامغانی و دکتر مجید جامی الاحمدی، تلاش می‌کند فرایندهای حیاتی گیاهان را از سطح سلولی تا فعالیت‌های پیچیده فیزیولوژیک بررسی کند. در این اثر، ابتدا ساختار و عملکرد سلول گیاهی، دیواره سلولی، غشاها، اندامک‌ها و سازوکارهای ژنتیکی معرفی می‌شود و سپس موضوعاتی مانند جذب و انتقال آب و عناصر معدنی، تنظیم تعرق، فتوسنتز، تنفس و متابولیسم لیپیدها مورد بررسی قرار می‌گیرد.

یکی از ویژگی‌های این ویراست، توجه به دستاوردهای جدید علمی و فناوری‌های نوین در حوزه علوم گیاهی است. مباحثی مانند ژنومیکس، مهندسی ژنتیک، فناوری CRISPR و تأثیر تغییرات اقلیمی بر فعالیت گیاهان، در کنار موضوعات کلاسیک فیزیولوژی گیاهی مطرح شده‌اند. این رویکرد، ارتباط دانش فیزیولوژی گیاهی با چالش‌های روز جهان، از جمله افزایش بهره‌وری کشاورزی، مقابله با تنش‌های محیطی و حرکت به سمت کشاورزی پایدار را نشان می‌دهد.

همچنین استفاده از شکل‌ها، نمودارها و جدول‌های آموزشی در کنار توضیحات علمی، به درک بهتر مفاهیم پیچیده کمک می‌کند. خلاصه مطالب در پایان فصل‌ها، معرفی منابع تکمیلی و ارائه مسیرهایی برای مطالعه بیشتر نیز از دیگر ویژگی‌های این کتاب است که امکان یادگیری عمیق‌تر و پیگیری مباحث تخصصی را برای مخاطبان فراهم می‌سازد.

این کتاب در درجه نخست برای دانشجویان رشته‌های کشاورزی، زیست‌شناسی، گیاه‌شناسی، زیست‌فناوری و منابع طبیعی تدوین شده است و می‌تواند به‌عنوان منبع درسی و مرجع مطالعاتی برای دانشجویان تحصیلات تکمیلی، استادان و پژوهشگران این حوزه نیز مورد استفاده قرار گیرد. جلد اول این مجموعه در 625 صفحه، مبانی سلولی و مولکولی، روابط آبی و تغذیه معدنی، فتوسنتز و تنفس گیاهی را پوشش می‌دهد.

علاقه‌مندان می‌توانند  جلد اول این کتاب را با قیمت 2950000تومان و جلد دوم را با قیمت 2500000 تومان از طریق فروشگاه کتاب شانزده به نشانی  16book.ir تهیه نمایند. همچنین امکان تهیه حضوری کتاب از فروشگاه کتاب جهاد دانشگاهی واقع در خیابان انقلاب اسلامی، خیابان فخررازی، مجتمع تجاری منشور دانش، طبقه همکف، واحد 6، پلاک 5 فراهم است.